Teraz, gdy nadchodzi lato, arbuzy będą przechodziły swój renesans. Są orzeźwiającą przekąską, która jest uwielbiana nie tylko przez dzieci. Większość ludzi denerwuje się, gdy podczas jedzenia, napotyka pestki. Ale okazuje się to najzdrowsza część, którą powinniśmy bez dwóch zdań spożywać. Dlaczego?
Odpowiednio przygotowane pestki zawierają wiele witamin i pomagają nam w krążeniu. Następnym razem zastanowisz się dwa razy zanim się ich pozbędziesz, a tymczasem zapoznaj się z tym, jak je przygotować.
Pomagają w trawieniu i są niezwykle ważne dla zdrowej flory jelitowej.
Ponadto zawarta w nich cytrulina aminokwasowa działa jako przeciwutleniacz, zapewnia, że rozszerzają się naczynia krwionośne i tym samym jest lepszy przepływ krwi.
Pestki są zatem dobre dla serca, układu krążenia i pamięci. Do tego znajdziesz w nich magnez, witaminę A, B, C i żelazo.
Aby w pełni korzystać z zalet pestek, trzeba się do tego odpowiednio przygotować.
Przygotowanie:
Cztery łyżeczki świeżo zmielonych pestek arbuza zalej 2 litrami zagotowanej wody (tak, jakbyś zalewał zioła) i zostaw pod przykryciem przez około 15 minut. Herbata jest nie tylko smaczna, ale bardzo zdrowa. Schłodzona także jest przepyszna!
Możesz także zrobić z pestek koktajl.
Weź garść nasion arbuza i połóż je do piekarnika lub na patelnię. Ogrzewaj je do momentu aż zacznie unosić się słodki zapach i będą całkowicie suche.
Następnie rozetrzyj je w moździerzu. Powstały proszek wymieszaj z ciepłym albo zimnym mlekiem w proporcji 1:10.
Mieszanka sprawdzi się u tych, którzy zmagają się z niestrawnością i problemami z nerkami.
Arbuzy są moczopędne, dlatego pomagają usprawnić funkcjonowanie nerek. Jeśli będziesz spożywać pestki regularnie, szybko zauważysz efekty.
Korzystają z nich ludzie na całym świecie i ciężko sobie wyobrazić, że właśnie butelki plastikowe mogą być tak szkodliwe dla środowiska. Od samego początku ich powstania byliśmy karmieni kłamstwem, które z sukcesem przekształciło się w kampanię przeciwko piciu wody z kranu.
Popularność picia z plastikowych butelek swoje apogeum osiągnęła w latach siedemdziesiątych, gdy zaczęto stronić od coli i sugerowano, aby skupić się na ‚zdrowszych napojach’. Oczywiście nikt nie wspomniał wówczas, że woda w butelkach w większości przypadków pochodzi z przysłowiowego kranu…
Jak często podróżujesz i myślisz sobie, gdzie możesz kupić sobie butelkę wody?
Oczywiście kierujesz się albo do sklepu spożywczego albo do kiosku. Zazwyczaj - być może nieświadomie, trafiasz na butelkę PET. Jest poręczna, mieści się w torbie, a i przy bieganiu kompletnie nie przeszkadza. Właśnie o tego typu butelkach organizacja Storyofstuff nakręciła film informacyjny, w którym wyjaśnia wpływ plastikowych butelek na nasze życie. Stwierdza się w nim, co następuje:
Plastikowe butelki to krajobraz, który często widzi się chociażby na plaży czy po wszelkiego typu festiwalach. Śmieci nie tylko mogą zagrażać bezpośrednio Tobie, ale i zwierzętom, które mogą się nimi zadławić.
Dlaczego właściwie pijemy wodę z plastikowych butelek?
To wcale nie jest dla nas zdrowe. W Niemczech zdecydowanie bardziej pochwala się picie wody z kranu, która zdecydowanie lepiej wpływa na pracę naszego organizmu. W badaniach przeprowadzonych w Detroit stwierdzono, że droższe wody (te za około 10 złotych) mają gorszą jakość i smak od tego, co oferuje nam zakład wodociągów i kanalizacji. Oczywiście nie można tego uogólniać i wkładać wszystkich do jednej szuflady.
Producenci sprzedają wodę w plastikowych butelkach znacznie drożej niż powinna ona kosztować. Oczywiście to wszystko daje nam pozorne przeświadczenie, że pijemy coś zdrowego.
Wszystko zaczęło się rozprzestrzeniać w 1970 roku, gdy największą popularnością cieszyły się napoje typu cola. Bardzo szybko ludzie zorientowali się, że nie jest to zbyt zdrowe i lepiej pić wodę z kranu. Naprzeciw tym oczekiwaniom w mgnieniu oka wyszli producenci, którzy zdecydowali się na sprzedaż wody w plastikowych butelkach. Na początku ludzie się z tego śmiali, ponieważ uważali, że taki interes przypomina handel powietrzem, czyli czymś, co jest po prostu oczywiste. Z tego właśnie powodu producenci zaczęli używać w reklamach haseł zniechęcających do picia wody z kranu. Sugerowano, że jest szkodliwa i służy tylko i wyłącznie do mycia naczyń i do kąpieli. Szybko także zajęto się szatą graficzną butelek, na których zaczęły pojawiać się pasma górskie.
Naklejki na butelkach miały świadczyć o tym, że ich zawartość jest naturalna i działa zbawiennie dla naszego organizmu.
Niestety jest to bzdura, ponieważ większość producentów i tak używa wody z kranu. Ponadto tworzywa sztuczne są jednym z najpoważniejszych zagrożeń dla środowiska.
Kolejnym problemem jest utylizacja. Choć wiele butelek jest opatrzonych znakiem recyklingu, zazwyczaj nie są ponownie wykorzystywane.
80% butelek wyrzuconych na śmieci powolnie się rozkłada, albo są spalane, co niestety uwalnia toksyny szkodliwe dla środowiska. Tylko nieliczna grupa poddawana jest dalszemu recyklingowi.
A jak to wygląda u Ciebie w domu? Pijecie wodę z kranu czy zaopatrujecie się w sklepach spożywczych?
Już za kilka miesięcy będziemy cieszyć się latem. Wiadomo, że ta pora roku wiąże się z wypoczynkiem nad wodą, a co za tym idzie zaprezentowaniem się w stroju kąpielowym. Każdy z nas chciałby wyglądać jak najlepiej i nie czuć żadnego dyskomfortu z powodu dodatkowych kilogramów.
Co więcej, nie chodzi tu tylko o dobry wygląd i nasze samopoczucie. Odpowiednia dieta oraz regularne ćwiczenia to klucz do świetnej kondycji i zdrowego trybu życia.
Jeśli szukasz inspiracji i motywacji do zrzucenia zbędnych kilogramów, trafiłeś w dobre miejsce. Już za chwilę poznasz 10 propozycji, dzięki którym uporasz się raz na zawsze ze swoimi problemami. Co więcej, zaproponowane propozycje nie wymagają sporo czasu oraz wysiłku. Czego chcieć więcej?
#1 Woda
Najważniejszym elementem diety, który będzie zwiększać Twoją odporność i nawilżać ciało jest woda. Jest ona kluczowa w naszym codziennym życiu i bez niej nie moglibyśmy żyć.
W zależności od masy ciała, należy pić co najmniej 2 litry wody dziennie. Ponadto zaleca się, aby wypić szklankę wody pół godziny przed posiłkiem.
Pamiętaj, że mechanizmy pragnienia i głodu są często ze sobą mylone. Wiele osób, które odczuwają głód, są tak naprawdę spragnione.
#2 Kawa i herbata
the-color-of-tea.com
Bez względu na ostateczny wybór pomiędzy kawą i herbatą, oba napoje przyśpieszają metabolizm i działają jak naturalny środek moczopędny, dzięki czemu pozbędziesz się z organizmu dodatkowej wody i odpadów.
Ponadto kawa i każdy rodzaj herbaty ograniczy Twój głód.
#3 Twaróg
thepaleolist.com
To niesamowite źródło czystego białka bez tłuszczów z dodatkową solą przekształci się w mięśnie, w przeciwieństwie do zwykłego sera, który może zamienić się w tłuszcz.
Tak więc, gdy myślisz o dodaniu zwykłego sera do sałatki, obniż ilość spożywanych kalorii i dodaj twaróg. To sprawi, że poczujesz się syty.
#4 Jogurt grecki
earthtimes.org
Jogurt grecki stał się jedną z najbardziej popularnych przekąsek, ponieważ jest niskokaloryczny, bogaty w proteiny i bardzo sycący.
Co więcej, przygotowanie tej przekąski nie wymaga żadnych przygotowań, ponieważ wszystko, czego potrzebujesz to jogurt i łyżeczka.
#5 Szparagi
graciebarra.com
Szparagi to najmądrzejszy wybór, jeśli chcesz wprowadzić do swojej diety zielone warzywa. Działają one jak środek moczopędny, a także pomagają oczyścić nerki z niepotrzebnych odpadów.
Łatwo i szybko można je przygotować. 10 minut na patelni z oliwą i danie jest już gotowe.
#6 Konserwy z łososia
jeffcranston.typepad.com
Konserwa z łososia jest chyba najszybszym zdrowym posiłkiem jaki możesz przygotować. Jego przyrządzenie nie wymaga żadnego wysiłku i zaspokoi Twój głód oraz dostarczy organizmowi dużą dawkę protein.
#7 Koktajle
afrobella.com
Pożywne i zdrowe koktajle powinny stać się stałym elementem Twojej diety.
Nieważne czy zdecydujesz się na owoce, czy warzywa, przygotowany koktajl stanie się najlpeszą alternatywą na doskonałe śniadanie.
Wszystko co musisz zrobić w tym przypadku, to po prostu umieścić składniki w blenderze i przygotować koktajl.
#8 Jajka i ich białka
nutraingredients.com
Przygotowanie jajek bogatych w pożywne białko również nie jest zbyt skomplikowane. Wszystko czego będziesz potrzebować w tym przypadku to trochę masła i patelnia.
Możesz też dodać trochę warzyw, podczas smażenia, które sprawią, że powstała mieszanka będzie jeszcze bardziej pożywna.
#9 Rośliny kapustne
Warzywa, takie jak: brokuły, kalafior i brukselka, są pełne składników odżywczych, są sycące i mają mało kalorii. W rzeczywistości, im więcej zjesz tych warzyw tym lepiej.
#10 Pierś z kurczaka
W celu przygotowania wysokobiałkowego posiłku, potrzebne będzie około 15 minut, aby usmażyć pierś z kurczaka na oliwie lub 2-3 godzin aby przygotować ją w wolnowarze. Dopraw ją solą i pieprzem.
Wniosek
Ostatecznie wszystko zależy od Ciebie i tego czy jesteś skłonny do poświęceń. Jeśli chodzi o mnie, to nie przeszkadza mi spędzenie trochę więcej czasu w kuchni, aby lepiej wyglądać i być zdrowszym 🙂
Brzmi to paradoksalnie, ale banany o ciemnej skórce są lepsze dla zdrowia. Należy unikać tych zielonych, które wyglądają tak apetycznie. Zatem, jeśli w domu masz świeżą dostawę tychże owoców, poczekaj aż będą dojrzałe i wtedy je skonsumuj.
Amerykańskie badania wykazały, że dojrzałe banany mają wysoką zawartość potasu, co znacząco przyczynia się do zmniejszenia ryzyka wystąpienia udaru mózgu. Naukowcy polecają spożywanie około 1500 mg potasu dziennie, co odpowiada około 2-3 bananom. Jeśli to Cię nie przekonuje, sprawdź inne zalety, jakie ma regularne jedzenie tych owoców.
Zgaga
Jeden banan zneutralizuje kwasy żołądkowe. Lepiej sięgać po naturalne rozwiązania! Nie będzie Cię palić i poczujesz się znacznie lepiej.
Leczenie raka
Im bardziej dojrzały (i brązowy) jest banan, tym więcej TNF (czynnik martwicy nowotworów) zawiera. Enzym ten przyczynia się do wzmocnienia układu odpornościowego i leczenia komórek atakowanych przez nowotwór lub przez infekcję. Jednocześnie wytwarza więcej białych krwinek i przeciwutleniaczy. Dzięki temu może zahamować rozprzestrzenianie się dalej choroby.
Zaparcia
Zjedzenie zaledwie kilku dojrzałych bananów pomoże Ci w tym dość kłopotliwym temacie. Włókna w nich zawarte wspierają przemianę materii w naturalny sposób.
Stres
Jeśli jesteś spięty i zestresowany, banan może być dobrym rozwiązaniem. Reguluje poziom glukozy we krwi, zawiera witaminę B, która pomaga się uspokoić i szybko poprawia nastrój.
Reguluje temperaturę ciała
Jeśli na zewnątrz jest bardzo gorąco, banany mogą pomóc w obniżeniu temperatury ciała. Działają także znakomicie w przypadku gorączki.
